Burger Nasi

Setelah sekian lama kerjaannya cuma ngintipin blog MasBar, akhinya aku tergerak juga untuk ikutan. Semua ini kulakukan atas nama eksistensi diri yang agaknya kian lama kian menurun *halah*.

Gara-gara lihat judulnya olahan nasi, aku malah jadi bingung mau bikin apa. Soalnya nasi dimakan pakai sambel aja udah enak *katrok* . Dan keputusan membuat burger nasi ini dikarenakan keinginan besar makan burger tapi sampai sekarang masih belum kesampaian. Dendam ini kemudian aku salurkan pada membuat makanan yang serupa tapi tak sama haha.

burger nasi

Bahan daging burger:

150gr daging sapi cincang

50ml susu cair

1 lembar roti tawar

¼ sdt garam

½ sdt merica

¼ sdt dedaunan kering

Bahan nasi:

2 centong penuh nasi

½ sdt rempah kering

¼ sdt lada hitam

¼ sdt garam

Bahan lainnya:

Mentega

Telur

Zuccini

Mayonaise

Saus sambal

Cara membuat:

Burger:

• 1. Celupkan roti tawar ke dalam susu, peras, dan masukkan ke daging cincang
• 2. Tuang garam, merica, dan dedaunan ke daging cincang, aduk rata.
• 3. Bulatkan daging cincang, bentuk bulatan pipih.
• 4. Panaskan mentega di wajan anti lengket, letakkan burger-nya, masak dalam api kecil. Tunggu sekitar 4 menit, balik, tungguin lagi 4 menit, sampai matang, angkat. Teruskan sampai adonan burger habis.

Nasi:

• 1. Campurkan semua bahan ke dalam nasi, aduk sampai rata. Sudah, begitu saja.

Lalu:

• 1. Panaskan mentega, kocok telurnya dan buatlah telur dadar yang agak besar. Taruh di piring.
• 2. Bagi nasinya menjadi 4 bagian. Bentuk menjadi bulatan, letakkan di atas telur.
• 3. Letakkan burger matang di atas nasi, tambahakan mayonaise, saus sambal dan succini.
• 4. Potret sebentar *jepret*, sajikan

4. Potret sebentar *jepret*, sajikan sekian lama kerjaannya cuma ngintipin blog MasBar, akhinya aku tergerak juga untuk ikutan. Semua ini kulakukan atas nama eksistensi diri yang agaknya kian lama kian menurun *halah*.

4. Potret sebentar *jepret*, sajikan