Puding Begadang

Haha.. baiklah baiklaaahh.. namanya memang aneh. Yaaaahh.. maafkanlah, soalnya ngga ada ide mau dikasi nama apa XD. Cerita di balik pembuatan pudding ini adalah stock kopi instan yang selalu melimpah di rumah. Karena aku bukan tipe peminum kopi, aku jadi jarang memanfaatkannya, dan oleh karenanya aku merasa sangat dirugikan. Haha.

puding begadang polos

Jadi, dengan semangat hitam (ya kopi kan warnanya hitam kan), aku menggunakan 4 sachet kopi instan itu bersama dengan pudding. Jadilah itu bernama puding begadang, karena orang begadang pasti minum kopi huehe.

Yang dibutuhkan untuk membuat pudding ini adalah:

bahan bahan

1 bungkus Nutrijell coklat

4 sachet Nescafe O

700ml air

Sedikit kaaann bahannya.. ternyata kopi mempermudah semuanya haha.

Yang harus dilakukan adalah :

1. mencampur bubuk kopi instan dan bubuk nutrijell di sauce pan.

2. tambahkan air, kemudian masak.

aduk terus mang

3. Masak di api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih dan tidak ada yang menggumpal.

4. Matikan kompor, aduk terus adonan sampai asapnya agak meghilang, kemudian tuangkan perlahan ke gelas-gelas kecil (karena di rumahku gelas kecil plastic sedang tidak ada, jadi aku pakai gelas seukuran air mineral gelas, tapi cuma kuisi setengah)

5. tapi aku menambahkannya dengan beberapa potong kecil brownies panggang (sisa hehe). Lalu kudiamkan sampai keras. Masukkan kulkas.

6. Sebelum menyajikan, aku mengeluarkannya dari kulkas dan member 1sdt susu kental manis sebagai pengganti saus vla. Jadinya seperti ini.

puding begadang dengan vla susu kental manis

Bon appétit!