AkuSukaMasak.com

Resep Kembung garang asem maknyuss

Kembung garang asem maknyuss.

Resep Kembung garang asem maknyuss Kita akan memasak Kembung garang asem maknyuss menggunakan 17 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Kembung garang asem maknyuss .

Resepnya Kembung garang asem maknyuss

  1. ikan kembung uk.besar.
  2. sereh (memarkan).
  3. daun salam.
  4. daun jeruk.
  5. tomat uk.sedang (iris memanjang jadi 6).
  6. asam jawa (larutkan dlm sedikit air).
  7. jeruk nipis uk.besar.
  8. bawang merah.
  9. bawang putih.
  10. kemiri.
  11. kunyit.
  12. jahe.
  13. lengkuas.
  14. cabe rawit (utuh).
  15. gula pasir.
  16. garam.
  17. minyak goreng.

Resep Ikan Kembung Asem Pedas sangat mudah di Lakukan karena bahan dan cara pembuatannya termasuk mudah serta. Resep Garang Asem Ayam – Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Jadi jangan heran lagi jika garang asem yang berasal dari Grobogan Jawa Tengah namun kini populer di Kudus menjadi menu makan favorit bagi banyak orang. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Cara Memasak Kembung garang asem maknyuss

  1. Bersihkan ikan, potong jadi 3, marinasi dgn garam & jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Cabe rawit biarkan utuh saja. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum..
  3. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, asam jawa, tunggu sampai wangi sereh tercium. Lalu tambahkan air 2 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih..
  4. Masukkan ikan kembung, tomat, garam, gula pasir. Tambahkan air hingga ikan terendam dalam bumbu. Tutup wajan, masak kurleb 20 menit (hingga air menyusut). Koreksi rasa. Sajikan. Selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *