Garang Asam ikan Patin bulir jagung Ndess.
Kita akan membuat Garang Asam ikan Patin bulir jagung Ndess menggunakan 13 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asam ikan Patin bulir jagung Ndess .
Resepnya Garang Asam ikan Patin bulir jagung Ndess
- ikan patin.
- bawang merah.
- bawang putih.
- lengkuas.
- kunyit bubuk.
- jeruk nipis / belimbing wuluh.
- daun jeruk.
- cabai rawit merah.
- tomat.
- Sereh.
- daun salam.
- Daun bawang.
- jagung manis.
Cara Memasak Garang Asam ikan Patin bulir jagung Ndess
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Baluri jeruk nipis dan garam. Diamkan bbrapa menit.
- Sambil menunggu rendaman ikan, irislah tipis semua bumbu (Bawang merah. Putih. Geprek lengkuas. Iris jagung hingga menjadi buliran jagung.
- Panasnya minyak goreng. Tumis bumbu yg sdh di iris, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun Sereh, bubuk kunyit.
- Masukkan 1,5 liter air. Biarkan mendidih. masukan buliran jagung. Lalu masukkan ikan. Dan biarkan hingga matang..
- Masukkan garam, bumbu penyedap, jeruk nipis, irisan tomat dan daun bawang..
- Tes rasa 😍.