AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek kacang renyah Bikin Ngiler

Rempeyek kacang renyah.

Resep Rempeyek kacang renyah Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek kacang renyah. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek kacang renyah.

Resep Rempeyek kacang renyah

  1. 200 gr tepung beras.
  2. 200 gr tepung aci.
  3. 1/4 kacang tanah di iris agak tipis.
  4. 1 btr telur.
  5. 1-2 bks kecil royco ayam.
  6. Secukupnya air.
  7. 1 liter minyak untuk menggoreng.
  8. Bumbu halus.
  9. 7 bawang putih.
  10. 1 sdm ketumbar.
  11. 1 sdt garam.
  12. 2 sdt gula pasir.

Sesiapa yang suka rempeyek kacang tanah atau ikan bilis yang rangup selepas dibiarkan lama pastinya akan teruja dengan resepi ini. Jom kita buat rempeyek kacang tanah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang. Kalau ngomongin soal lauk yang gurih lagi renyah, kali ini resep rempeyek kacang yang gurih dan renyah.

Langkah – Langkah Rempeyek kacang renyah

  1. Siapkan baskom…masukkan tepung beras dan tepung aci, kemudian masukkan bumbu halus.masukkan air sedikit demi sedikt sampai adonan dirasa cukup jagn terlalu encer atau jangan terlalu kental.
  2. Jka dirasa ckup, masukkan telur aduk rata.kemudian masukkan royco cek rasa….jika dirasa kurang royco bisa ditambahkan lagi.
  3. Diamkan adonan sekitar 15 menit sambil siapkan wajan lalu masukkan minyak..
  4. Jika minyak sudah panas, aduk adonan sampai rata masukkan kacang lalu tuang adonan kedalam wajan tipis2….lalu tunggu hingga adonan lepas sendri lalu balik adonan kacang.saat menggoreng sisi yg ada kacangnya sedikit agak lama krna dsni hrs tggu kacangnya bener2 matang cirinya tdk ada gelembung udara di sekitar kacang.jika sudah matang angkat….lakukan hal yg sama untuk adonan lainnya.
  5. Setelah matang tggu dingin, lalu masukkan dlam toples.
  6. NB…. untuk wajan rempeyek di usahakan jgn di campur untuk di pakai memasak yg lainnya…supaya wajan ga lengket dan supaya gampang lepas sendri ketika digoreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *