AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Kacang Tanah Renyah Paling Enak

Peyek Kacang Tanah Renyah.

Resep Peyek Kacang Tanah Renyah Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang Tanah Renyah. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang Tanah Renyah.

Resep Peyek Kacang Tanah Renyah

  1. Bahan.
  2. 250 gram kacang tanah.
  3. 250 gram tepung beras.
  4. 1 sdm munjung tepung tapioka.
  5. 1 butir telur.
  6. 7 lembar daun jeruk (iris tipis).
  7. Bahan halus.
  8. 4 siung bawang putih.
  9. 3 butir kemiri.
  10. Sedikit kunyit.
  11. 1/2 sdm ketumbar halus.
  12. Secukupnya garam dan kaldu jamur.

Instruksi Memasak Peyek Kacang Tanah Renyah

  1. Siapkan kacang, cuci bersih, lalu tiriskan. Lalu potong/belah kacang jadi 2..
  2. Selanjutnya haluskan bumbu..
  3. Siapkan tepung beras dan tapioka dalam wadah. Masukkan bumbu halus, irisan daun jeruk, telur, garam dan kaldu jamur. Tambahkan air, lalu aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil..
  4. Kemudian masukkan sedikit kacang tanah terlebih dahulu, jangan dimasukkan keseluruhan agar tidak terendam lama. Tambahkan kembali kacang setiap akan menggoreng..
  5. Terakhir tahap menggoreng. Panaskan minyak yg banyak dlm wajan. Tunggu hingga benar benar panas, lalu kecilkan api saat akan memasukkan/mencetak peyek. Setelah wajan penuh, besarkan kembali apinya. Goreng dengan api sedang agar kacang bisa matang sempurna..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *