Peyek Kacang Renyah.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang Renyah. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang Renyah.
Resep Peyek Kacang Renyah
- 200 gr tepung beras.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 180 gr kacang tanah.
- 1 butir telur.
- 300 ml air.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 tetes pewarna kuning.
- Secukupnya minyak.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 bungkus royco ayam.
Instruksi Memasak Peyek Kacang Renyah
- Siapkan wadah masukkan tepung beras, telur dan tepung tapioka..
- Haluskan bumbu..
- Tambahkan bumbu halus dan irisan daun jeruk kedalam tepung. Tambahkan air, aduk rata dengan wisk..
- Tambahkan pewarna kuning agar tidak terlalu pucat..
- Masukkan kacang yang sudah dibelah, campur rata..
- Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan peyek dibagian pinggir wajan. Goreng sampai matang..
- Tiriskan (saya jemur di terik panas matahari agar minyak tiris) lalu masukkan dalam toples..