AkuSukaMasak.com

Resep Peyek kacang renyah Paling dicari

Peyek kacang renyah.

Resep Peyek kacang renyah Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek kacang renyah. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek kacang renyah.

Resep Peyek kacang renyah

  1. 1/4 kg kacang tanah.
  2. 7 lembar daun jeruk purut.
  3. 1 biji telor ayam uk kecil.
  4. 250 gram tepung beras.
  5. 150-200 gram tepung tapioka/kanji.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 1 ruas kencur (-/+ 1 cm).
  8. 1 sc kaldo ayam.
  9. 1/2 ketumbar bubuk.
  10. 1 liter Minyak goreng.

Nah, bagaimana cara membuat peyek kacang yang renyah dan lezat? Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep membuat peyek kacang yang mudah dan lezat. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.

Cara Memasak Peyek kacang renyah

  1. Potong2 kacang tanah menjadi 2 sampai 3 bagian..
  2. Iris tipis2 daun jeruk purut..
  3. Ulek bawang putih dan kencur..
  4. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bubumbu ulek, ketumbar bubuk, telor, beri air aduk hingga rata. Taburi irisan daun jeruk purut.Adonan tidak boleh terlalu kental dan tidak boleh trlalu encer ya bun..
  5. Panaskan minyak goreng diwajan dengan api panas, apabila sudah cukup panas api boleh diturunkan sedikit..
  6. Ambil adonan menggunakan centong kecil lalu taburi sedikit kacang. Tuangkan dibibir wajan sambil sedikit mengelilingi wajan..
  7. Sambil siram dengan minyak panas adonan yang tidak tercelup minyak. Agar adonan tidak lengket dibibir wajan lagi..
  8. Jangan sering dibalik ya bun, karena adonan mudah rapuh. Apabila sudah mengeras boleh dibalik ya bun..
  9. Apabila kacang sdh berubah warna tanda matang, lalu angkat dan tiriskan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *