AkuSukaMasak.com

Resep 99. Peyek Kacang Garing Paling Top

99. Peyek Kacang Garing.

Resep 99. Peyek Kacang Garing Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 99. Peyek Kacang Garing. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 99. Peyek Kacang Garing.

Resep 99. Peyek Kacang Garing

  1. 200 gr tepung beras.
  2. 1 sdm tepung tapioka.
  3. 1 butir telur.
  4. 10 lembar daun jeruk (sesuai selera banyaknya).
  5. 300 ml air.
  6. secukupnya Kacang tanah.
  7. secukupnya Kaldu jamur/garam dan lada bubuk.
  8. Bumbu halus :.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 3 butir kemiri.
  11. 1 sdt ketumbar.
  12. 1 ruas kencur.

Cara Memasak 99. Peyek Kacang Garing

  1. Belah 2 kacang tanah dan iris halus daun jeruk (buang dulu tulangnya).
  2. Campurkan semua tepung dengan bumbu halus, telur, kaldu jamur/garam dan lada bubuk. Aduk hingga rata. Cicipi/koreksi rasa..
  3. Masukkan daun jeruk dan kacang tanah..
  4. Siapkan wajan besar. Beri minyak agak banyak dan tunggu hingga panas. Tuangkan 1 centong adonan ke pinggir wajan..
  5. Siram adonan yg nempel di pinggir wajan dengan minyak panas. Goreng hingga garing dan berwarna agak kecoklatan. Balik cukup 1x saja ya.. Angkat dan tiriskan dari minyaknya..
  6. Simpan peyek yg sudah ditiriskan dan hilang panasnya di wadah kedap udara atau toples..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *