AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Kacang Kriuk Paling Top

Peyek Kacang Kriuk.

Resep Peyek Kacang Kriuk Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang Kriuk. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang Kriuk.

Resep Peyek Kacang Kriuk

  1. 100 g tepung beras.
  2. 130 ml air (-/+).
  3. 1/2 ons kacang tanah, potong2.
  4. secukupnya Garam.
  5. Minyak untuk menggoreng.
  6. Bumbu halus :.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. Sedikit ketumbar (tambahan dari saya).
  9. 1 butir kemiri.

Langkah – Langkah Peyek Kacang Kriuk

  1. Dalam wadah campur tepung beras, garam, dan bumbu halus, beri air sedikit2, aduk hingga rata sampai tidak bergerindil.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, bila benar2 sudah panas, kecilkan apinya, dan ambil sesendok adonan yang diberi sejumput kacang tanah, lalu tuang dipinggiran minyak kemudian siram2 dengan minyak, maka peyek akan lepas dengan sendirinya.
  3. Goreng hingga dirasa cukup matang, angkat dan tiriskan.
  4. Jika sudah dingin, masukkan kedalam wadah/toples agar tetap kriuk.
  5. Peyek kacang siap menjadi cemilan sambil nonton tv/ tambahan lauk sebagai pengganti kerupuk.
  6. Nb : Tiap mau menggoreng adonan diaduk dulu ya, biasanya tepung mengendap dibawahnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *