AkuSukaMasak.com

Resep Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih Paling dicari

Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih.

Resep Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih.

Resep Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih

  1. 13 sdm tepung beras.
  2. 1 sdm tapioka / kanji.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 3 butir kecil kemiri.
  5. 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  6. 1/2 sdt merica bubuk.
  7. 1/2 bks royco.
  8. Secukupnya garam (sesuai selera).
  9. Secukupnya bubuk kunyit.
  10. Secukupnya bubuk kencur.
  11. Secukupnya air.
  12. 1/2 bks kara yg ukuran 65ml (resep asli 1bks ya).
  13. Kacang / tempe (sesuai selera).
  14. Minyak sayur untuk menggoreng.

Cara Buat Peyek Kacang yang Tipis, Garing dan Renyah Tanpa Telur. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu.

Langkah – Langkah Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih

  1. Potong kacang menjadi 2 bagian lalu goreng setengah mateng. Potong tempe kecil2 goreng agak kering. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Larutkan tepung beras, kanji sampai tercampur rata dan jangan terlalu kental / encer.
  4. Tambahkan bumbu yg dihaluskan, santan, penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas boleh campur toping ke adonan atau boleh ambil adonan pakai sendok sayur lalu tambah toping sedikit2 pas mau di goreng..
  5. Panaskan minyak di wajan, goreng sampai kuning keemasan. Siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *