AkuSukaMasak.com

Resep Rakik Bada Khas Padang (peyek teri basah) Paling Top

Rakik Bada Khas Padang (peyek teri basah).

Resep Rakik Bada Khas Padang (peyek teri basah) Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rakik Bada Khas Padang (peyek teri basah). Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rakik Bada Khas Padang (peyek teri basah).

Resep Rakik Bada Khas Padang (peyek teri basah)

  1. Teri basah (bisa jg udang basah atau udang segar).
  2. secukupnya Air.
  3. Tepung beras.
  4. sesuai selera Cabe merah giling.
  5. Garam.
  6. Daun kunyit, iris tipis².
  7. Ketumbar bubuk (optional).
  8. Bumbu yg dihaluskan :.
  9. Bawang merah.
  10. Bawang putih.
  11. Jahe.
  12. Lengkuas.
  13. Serai, iris dulu tipis² dulu.
  14. Daun jeruk.
  15. Sedikit kunyit (aku nggak pakai).

Instruksi Memasak Rakik Bada Khas Padang (peyek teri basah)

  1. Campur tepung beras dengan air, aduk². Masukkan bumbu² yg dihaluskan, aduk rata..
  2. Masukkan semua bahan lain. Adonan kekentalannya sedang. Beri garam. Aduk rata..
  3. Panaskan wajan dengan minyak banyak. Sendokkan adonan dipinggir wajan, aku biasanya disiram² sampai lepas dr wajan, lalu masak sampai matang..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *