AkuSukaMasak.com

Resep Tongkol Garang Asem Sederhana

Tongkol Garang Asem Sederhana.

Resep Tongkol Garang Asem Sederhana Kita akan membuat Tongkol Garang Asem Sederhana menggunakan 20 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Tongkol Garang Asem Sederhana .

Resepnya Tongkol Garang Asem Sederhana

  1. 2 ekor Tongkol sedang (buang kepalanya).
  2. 5 iris Tempe kukus.
  3. 5 buah Tahu goreng potong serong.
  4. 5 biji Tomat hijau.
  5. Bahan halus.
  6. 2 siung Bawang putih.
  7. 2 buah Daun bawang.
  8. 15 buah Cabe rawit (bs dtmbh or dikurangi).
  9. 1 cm Laos.
  10. 1 cm Jahe.
  11. 1 cm Kunyit.
  12. Bahan lain.
  13. 1 btg Sere.
  14. 1 buah Daun salam.
  15. 3 buah Daun jeruk.
  16. Secukupnya Garam.
  17. Secukupnya Gula.
  18. 1 sdm Asem Jawa (dilarutkan 1 sdm air).
  19. 800 ml Air.
  20. secukupnya Minyak untuk menumis.

Cara Memasak Tongkol Garang Asem Sederhana

  1. Tumis bumbu halus, dan bahan lainnya sampai harum..
  2. Masukkan tongkol basahnya, aduk sebentar. Masukkan tempe dan tahu. Tambahkan air..
  3. Tambahkan garam dan gula. Tunggu hingga mendidih. Kemudian terakhir tambahkan tomat hijau yg telah diiris tipis-tipis. Koreksi rasanya..
  4. Siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *