AkuSukaMasak.com

Resep Peyek kacang ijo Top

Peyek kacang ijo.

Resep Peyek kacang ijo Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek kacang ijo. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek kacang ijo.

Resep Peyek kacang ijo

  1. 250 gr kacang ijo (rendam semalaman).
  2. 500 gr tepung beras.
  3. 2-3 sdm tepung tapioka.
  4. 2 butir telur.
  5. Secukupnya daun jeruk (iris halus).
  6. 500 ml air.
  7. 1 bks kaldu bubuk (sy royco ayam).
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  9. Bumbu halus:.
  10. 8 siung bawang putih.
  11. 2 sdm ketumbar.
  12. 6 butir kemiri.
  13. 2 ruas jari kencur.
  14. 2 ruas jari kunyit.
  15. Secukupnya garam & penyedap rasa.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Peluang usaha peyek kacang? peyek kacang adalah camilan ringan yang memiliki tekstur renyah. Peyek kacang biasanya dijadikan sebagai menu pendamping untuk makan sebagai pengganti kerupuk.

Instruksi Memasak Peyek kacang ijo

  1. Siapkan bahan.
  2. Campur bumbu halus dan telur,aduk rata..
  3. Tambahkan tepung beras,tepung tapioka,irisan daun jeruk,kaldu bubuk & air,aduk rata.Tes rasa,masukkan kacang ijo,aduk2.
  4. Panaskan minyak agak banyak,tuang adonan di tepi2 kuali,siram2 dgn minyak supaya adonan lepas,goreng sampai kering & berwarna kecoklatan.Angkat & tiriskan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *