AkuSukaMasak.com

Resep Peyek kacang ijo Paling Enak

Peyek kacang ijo.

Resep Peyek kacang ijo Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek kacang ijo. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek kacang ijo.

Resep Peyek kacang ijo

  1. Bahan.
  2. 300 gram tepung beras (Rosebrand).
  3. 200 gram tapioka.
  4. secukupnya Air.
  5. 5 buah daun jeruk.
  6. 100 gram kacang ijo.
  7. 1 bungkus Santan KaRa.
  8. Bumbu halus.
  9. Biji Lada.
  10. 5 siung bawang putih.
  11. 2 ruas kencur.
  12. Kemiri.
  13. 3 buah daun jeruk.
  14. Bumbu penyedap.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1 sdt Royco ayam.
  17. 1 sdt merica.
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  19. 1/2 sdt kunyit bubuk.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Peluang usaha peyek kacang? peyek kacang adalah camilan ringan yang memiliki tekstur renyah. Peyek kacang biasanya dijadikan sebagai menu pendamping untuk makan sebagai pengganti kerupuk.

Cara Memasak Peyek kacang ijo

  1. Blender dahulu bumbu halus sisihkan.
  2. Sebelumnya rendam terlebih dahulu kacang ijo selama 6 jam atau semalaman.
  3. Iris daun jeruk siapkan wadah masukan tepung beras,tapioka air secukupnya bumbu halus beserta bumbu penyedap cek rasa aduk " masukan santan kara dan air jangan sampai ada yang menggumpal.
  4. Siapkan wajan dengan minyak yang cukup banyak tunggu sampai panas lalu goreng peyek..tabur diatas minyak wajan (saya pake sendok untuk takaran).
  5. Masak sampai menguning lalu tiriskan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *