AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Kacang Hijau Bikin Laper

Peyek Kacang Hijau.

Resep Peyek Kacang Hijau Bikin Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang Hijau. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang Hijau.

Resep Peyek Kacang Hijau

  1. 100 gr kacang hijau.
  2. 10 sdm tepung beras.
  3. 1 sdm tepung tapioka.
  4. 250 ml air.
  5. 65 ml santan kara.
  6. 10 lembar daun jeruk iris.
  7. Secukupnya minyak goreng.
  8. Bumbu halus.
  9. 1 sdm ketumbar.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 1 sdt kaldu jamur.
  12. 1 sdt garam.
  13. 1/2 cm kencur.
  14. 1/2 cm kunyit.

Cara Memasak Peyek Kacang Hijau

  1. Rendam kacang hijau kurleb 2-3 jam, cuci bersih, tiriskan.
  2. Haluskan ketumbar, bawput, kencur, kunyit, garam, kaldu jamur.
  3. Campur tepung beras, tapioka, kara, daun jeruk, air, kacang hijau, bumbu halus, aduk rata.
  4. Panaskan minyak goreng, ambil 1 bagian sendok sayur, tuang ke dalam minyak panas, sambil dilebarkan, goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *