AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek kacang hijau pakai teflon vs wajan biasa Paling Enak

Rempeyek kacang hijau pakai teflon vs wajan biasa.

Resep Rempeyek kacang hijau pakai teflon vs wajan biasa Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek kacang hijau pakai teflon vs wajan biasa. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek kacang hijau pakai teflon vs wajan biasa.

Resep Rempeyek kacang hijau pakai teflon vs wajan biasa

  1. 400 gram kacang hijau.
  2. 500 gram tepung beras.
  3. 150 gram tepung tapioka.
  4. 1200-1400 ml air.
  5. 1 butir telur.
  6. 20 lbr daun jeruk iris tipis.
  7. 1 sachet santan instan (65 ml).
  8. Bumbu halus.
  9. 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. 150 gram kemiri.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 1 sdm kaldu bubuk.
  13. 1 1/2 sdt garam.

Rempeyek kacang biasa diajadikan lauk maupun snack. Panaskan Minyak dalam wajan anti lengket. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Biasanya peyek kacang bentuk bulat ini.

Cara Memasak Rempeyek kacang hijau pakai teflon vs wajan biasa

  1. Siapkan semua bahan. Rendam kacang hijau semalaman kemudian cuci bersih sambil dikorek..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Kocok telur bersama dengan garam dan kaldu bubuk.
  4. Masukkan bumbu halus, tepung, santan, dan air secara bertahap. Kemudian jika kekentalan adonan sudah pas. Masukkan kacang hijau dan daun jeruk iris.
  5. Panaskan minyak goreng di wajan kemudian tuang 1 sendok sayur kecil di pinggiran. Goreng hingga matang kuning kecoklatan. Hasilnya memanjang.
  6. Kalau di teflon lebih gampang lagi. Ingat adonan tambah sedikit air biar lebih encer. Tinggal tuang dan goreng hingga matang. Hasilnya melingkar cantik..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *