AkuSukaMasak.com

Resep Peyek kacang hijau renyah Top

Peyek kacang hijau renyah.

Resep Peyek kacang hijau renyah Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek kacang hijau renyah. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek kacang hijau renyah.

Resep Peyek kacang hijau renyah

  1. Bahan Bahan:.
  2. 250 gr Kacang Hijau (yang sudah direndamselama 6 jam).
  3. 150 gr Tepung Beras (Rose Brand).
  4. 5 Lembar Daun Jeruk (diiris kecil kecil).
  5. Bahan Bumbu: dihaluskan.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 3 siung bawang merah.
  8. 2 biji kemiri.
  9. 1/2 sdm ketumbar.
  10. 1/2 sdm garam.
  11. 1 biji kunyit.
  12. Secukupnya air.
  13. Secukupnya minyak goreng.

Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja. Cita rasa dari kue ini begitu lezat. Untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi ke Jogja, karena anda bisa.

Cara Memasak Peyek kacang hijau renyah

  1. Rendam kacang hijau dengan air yg mendidih kira" 2 jam,dan cuci hingga bersih.
  2. Tumbuk/ (uleg) bumbu hingga halus.
  3. Campur bumbu halus dengan semua bahan, tuang air secukupnya sampai sedikit mengental (yang penting jangan encer).
  4. Panaskan minyak goreng, lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan dari pinggiran wajan, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang,angkat, tiriskan.
  5. Terakhir langsung disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *