AkuSukaMasak.com

Resep Peyek kacang hijau Bikin Jadi Laper

Peyek kacang hijau.

Resep Peyek kacang hijau Bikin Jadi Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek kacang hijau. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek kacang hijau.

Resep Peyek kacang hijau

  1. 200 gram kacang hijau.
  2. 250 gram tepung beras.
  3. 125 gram tepung tapioka.
  4. 12 butir kemiri.
  5. 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. 8 siung bawang putih.
  7. Secuil kencur.
  8. secukupnya Santan.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Royco.
  11. 1 butir telur.
  12. 1 sdm air kapur sirih(jika mau warnanya putih).
  13. secukupnya Daun jeruk.

Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh. Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah lemak serta serat, kacang hijau juga mengandung.

Instruksi Memasak Peyek kacang hijau

  1. Rendam kacang hijau semalaman, lalau cuci bersih sambil diremas2 supaya kulit hijaunya sebagian mengelupas..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Iris daun jeruk.
  4. Campurkan semua bahan lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga kekentalanya pas. Kali ini ak tidak pakai air kapur sirih sebab tidak ada di dapur. Jika mau dikasih kapur sirih caranya, rendam kapur sirih di gelas, lalu ambil airnya saja 1 sampai 1 1/2 sdm.
  5. Goreng peyek sebagian dipinggir wajan.
  6. Goreng hingga setengah matang. Biarkan hingga melempem..
  7. Setelah melempem, goreng di sore harinya atau pagi hari berikutnya. Dijamin empuk kremes..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *