Garang Asem tongkol..Kemangi.
Kita akan membuat Garang Asem tongkol..Kemangi menggunakan 14 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem tongkol..Kemangi .
Resepnya Garang Asem tongkol..Kemangi
- kg….tongkol segar.
- santan.
- bawang putih.
- bawang merah.
- cabe merah kriting.
- daun salam.
- daun jeruk.
- Batang.serai.
- jahe.
- lengkuas.
- sdk.mkn gula pasir.
- garam.
- tomat.
- penyedap.
Cara Memasak Garang Asem tongkol..Kemangi
- Iris bumbu…Tumis dengan minyak panas…Sampai harum.
- Masukkan santan..Aduk..Masukkan daun salam..Daun jeruk…serai….Tambahkan gula dan garam.
- Setelah mendidih masukkan ikan yg telah dibersihkan…Diamkan tunggu beberapa saat sampai matang…Tambahkan daun kemangi..Tomat dan penyedab..Aduk sebentar…Angkat..sajikan.