AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Kacang Hijau Terenak

Peyek Kacang Hijau.

Resep Peyek Kacang Hijau Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang Hijau. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang Hijau.

Resep Peyek Kacang Hijau

  1. 1/4 kg kacang hijau.
  2. 150 gr tepung beras.
  3. 150 gr tepung tappioka.
  4. Secukupnya garam dan vetsin.
  5. secukupnya Air.
  6. 1 ltr Minyak goreng.
  7. Irisan daun jeruk (blh skip).
  8. Bumbu halus.
  9. 3 siung bawang merah.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 2 butir kemiri.
  12. 1 sdt ketumbar.
  13. Secuil kencur.

Instruksi Memasak Peyek Kacang Hijau

  1. Rendam kacang hijau semalaman sampe mekar. Lalu bersihkan lg dng membilas airnya.
  2. Siapkan bumbu halus. Ulek smua menjadi 1.
  3. Siapkkan duo tepung campur dng air sampe kekentalannya merata. Tambahkan garram dan vetsin, irisan daun jeruk aduk tess rasa.
  4. Panaskan minyaak goreng. Lalu masuukan adonan dng sendokk sayur, masakk di pinggiran wajan dan siram2 dgn minyak sampe adonan turun. Masak sampe kacang tdk ad buih di minyaknya. Angkat dan sisihkan dulu supaya minyakny tdk menyerap di peyek.
  5. Bisa disimpan di dlm toples kedap udara dan siap di santap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *