AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel Paling Top

Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel.

Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel.

Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel

  1. 300 gr Tepung Beras Putih.
  2. 100 gr Tepung Kanji.
  3. secukupnya Air Bersih.
  4. 50 gr Kacang Hijau.
  5. 1 btr Telur.
  6. 2 sdm Air Kapur Sirih.
  7. Haluskan.
  8. 4 siung Bawang Putih.
  9. 1 sdt Ketumbar.
  10. secukupnya Garam.
  11. 1 bgks Kaldu bubuk.
  12. Minyak goreng.

Instruksi Memasak Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel

  1. Bersihkan Kacang hijau, rendam kacang hijau 3 jam sya semalam lalu cuci bersih dan tiriskan..
  2. Buat adonan tepung dan bumbu halus, telur dls tuang air sedikit demi sedikit hingga dapat kekentalan yg diinginkan..
  3. Panaskan minyak diatas wajan tunggu panas. Lalu kecilkan apinya. Ambil 1 centong nasi taruh kacang diatas adonan dalam Centong. adonan goreng dipinggir² wajan. Sesekali siram² agar tidak lengket, balik matangkan. Tandanya kalau tidak ada lagi buih atau gelembung2 di kacang tandanya kadar air sudah ilang. Jaga api bisa stel kecil kalau minyak sudah panas. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan selesai..
  4. Simpan dalam wadah/toples jgn lupa beri alas tissue atau kertas nasi toplesnya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *