AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek kacang hijau kriuk Bikin Laper

Rempeyek kacang hijau kriuk.

Resep Rempeyek kacang hijau kriuk Bikin Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek kacang hijau kriuk. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek kacang hijau kriuk.

Resep Rempeyek kacang hijau kriuk

  1. Tepung beras rose brand.
  2. Tepung tapioka.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 3 buah kemiri.
  5. 1 sdm ketumbar bubuk.
  6. 1 sdt kunyit bubuk.
  7. 3 sdm air apu (agar kriuk tahan lama).
  8. 5 sdm santan kara.
  9. 1 bungkus masako ayam.
  10. Daun jeruk.
  11. 1 telur ayam.
  12. 2 ons kacang hijau (telah direndam semalaman).

Baik itu rempeyek kacang hijau maupun kacang tanah. Ikan teri memang murah dan enak. Lebih bagus lagi jika kita buat rempeyek. Cara membuat rempeyek tempe ini sangat sederhana kok dengan rasa yang renyah serta kriuk pas dimakan.

Cara Memasak Rempeyek kacang hijau kriuk

  1. Ulek kemiri dan bawang putih sampai halus..
  2. Iris tipis daun jeruk..
  3. Masukan bumbu yang telah di uleg di wadah dan tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, telur, kacang hijau dan daun jeruk. Aduk hingga merata..
  4. Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka. Perbandingan tepung beras dan tapioka 2:1.
  5. Tambahkan air secukupnya, atur kekentalannya. Jangan terlalu kental..
  6. Siapkan wajan dan minyak goreng. Goreng dengan api sedang dan minyak yang banyak..
  7. Jika rempeyek sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  8. Rempeyek kriuk siap di hidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *