AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek Kacang Hijau (renyah dan gurih) Paling Mudah

Rempeyek Kacang Hijau (renyah dan gurih).

Resep Rempeyek Kacang Hijau (renyah dan gurih) Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek Kacang Hijau (renyah dan gurih). Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek Kacang Hijau (renyah dan gurih).

Resep Rempeyek Kacang Hijau (renyah dan gurih)

  1. 200 gr tepung beras rose brand.
  2. Kacang hijau yang sudah direndam semalaman.
  3. 1,5 sdm tepung kanji / tapioka.
  4. 1 sdm air kapur sirih.
  5. 1 butir kuning telur.
  6. 10 lembar daur jeruk diiris tipis-tipis dan dibuang tulangnya.
  7. 1 bks kara dilarutkan ke dalam 275 ml air.
  8. 5 butir kemiri.
  9. 2 buah bawang putih.
  10. 2 sdm ketumbar.
  11. 3 cm kencur.
  12. secukupnya Garam dan penyedap.
  13. 1 kg minyak goreng kemasan.

Langkah – Langkah Rempeyek Kacang Hijau (renyah dan gurih)

  1. Haluskan kemiri, bawang putih, ketumbar, dan kencur hingga benar-benar halus..
  2. Tuang tepung beras rose brand ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, air kapur sirih, kuning telur, dan daun jeruk..
  3. Tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah adonan..
  4. Larutkan kara ke dalam air hingga menyatu, lalu masukan ke dalam wadah adonan sambil diaduk hingga merata..
  5. Tambahkan kacang hijau, garam dan penyedap secukupnya. Aduk lagi lalu koreksi rasa..
  6. Panaskan minyak hingga panas sempurna, lalu tuangkan adonan menggunakan sendok besar ke pinggir penggorengan. Goreng hingga matang..
  7. Siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *