AkuSukaMasak.com

Resep Peyek renyah Bikin Laper

Peyek renyah.

Resep Peyek renyah Bikin Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek renyah. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek renyah.

Resep Peyek renyah

  1. 500 gr tepung beras.
  2. secukupnya Kacang tanah.
  3. secukupnya Daun jeruk purut.
  4. 1 butir telur.
  5. 65 ml santan kental/instan.
  6. Secukupnya air.
  7. Minyak untuk menggoreng.
  8. Bumbu halus.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 3 butir kemiri.
  11. 1 ruas kencur.
  12. Secukupnya garam.
  13. Kaldu ayam / penyedap rasa.
  14. 1 sdt ketumbar bubuk.

Aneka peyek usaha rumahan "Bunda sabila" DI kota pekanbaru, provinsi riau, menerima pemesanan dalam dan luar kota dengan harga. Kami produsen PEYEK RENYAH "NYONYAH" Jual Peyek Renyah Yogyakarta. Kami hanya menggunakan bahan BERKUALITAS TERBAIK, mulai dari tepung, bumbu, dan minyak berkualitas. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda menggigit peyek ini.

Instruksi Memasak Peyek renyah

  1. Cuci bersih daun jeruk lalu iris tipis. Jumlahnya disesuaikan selera ya bun..boleh sedikit boleh banyak.
  2. Iris kacang tanah kupas, kalau saya dicincang kasar. Kalau mau utuhan juga bisa.. sesuai selera pokoknya 😁.
  3. Campurkan tepung beras, bumbu halus dan telur di dalam baskom. Campur hingga rata..
  4. Cara saya: untuk mulai menggoreng, dalam wadah terpisah campurkan tepung yg telah dibumbui tadi dengan campuran santan dan air. Kenapa saya lakukan di wadah terpisah? Karena mengantisipasi jika kita tidak punya cukup waktu untuk menyelesaikan adonan, jadi tepung yg masih kering (tapi sudah tercampur bumbu) bisa kita simpan di dalam plastik/wadah tertutup. Masukkan kulkas, kalau sudah punya waktu, tinggal diencerkan dan lanjutkan menggoreng 😁😁.
  5. Campurkan air dan tepung sampai tingkat keenceran yang diinginkan.
  6. Goreng dengan menempelkan adonan di pinggir wajan menggunakan sendok sayur secara tipis2.
  7. Goreng hingga matang dan warna kecoklatan sesuai selera.
  8. Tiriskan peyek dengan meletakkan ditempat yang lebar dan dialasi tisu/kertas agar minyak terserap.
  9. Setelah dingin, masukkan ke wadah kedap udara agar renyahnya awet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *