AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek/ peyek kacang Bikin Ngiler

Rempeyek/ peyek kacang.

Resep Rempeyek/ peyek kacang Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek/ peyek kacang. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek/ peyek kacang.

Resep Rempeyek/ peyek kacang

  1. 10 lembar daun jeruk (iris tipis).
  2. 250 gram tepung beras (rosebrand?.
  3. 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  4. 50 gram kacang tanah (iris kecil), kalau mau pakai kacang kedelai, teri atau kacang hijau sebaiknya drendam air dulu (me semalam).
  5. 5 siung bawang putih (haluskan).
  6. 3 siung bawang merah iris tipis.
  7. 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Seruas kunyit(haluskan).
  9. Secukupnya penyedap.
  10. Secukupnya air.
  11. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

These rempeyek stay crispy for a long time too. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air. Merdeka.com – peyek atau rempeyek biasanya digunakan sebagai pelengkap nasi pecel.

Langkah – Langkah Rempeyek/ peyek kacang

  1. Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer atau terlalu kental, kemudian cek rasa dengan mencoba menjilat sedikit adonan, jika drasa pas, bisa dgoreng.
  2. Siapkan penggorengan dengan minyak yg tidak terlalu penuh, panaskan minyak kemudian jika sudah panas, kecilkan api.
  3. Ambil adonan peyek sebanyak 1 sdm, kemudian goreng(tempel pada penggorengan yg ga ada minyaknya).
  4. Balik peyek saat adonan peyek yg kena minyak mulai kering.
  5. Angkat peyek saat peyek mulai kering (gelembung pada minyak hampir ga ada).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *