AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek Rebon Top

Rempeyek Rebon.

Resep Rempeyek Rebon Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek Rebon. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek Rebon.

Resep Rempeyek Rebon

  1. 250 gram Tepung Beras.
  2. 2 Sdm Tepung Tapioka.
  3. 6 Sdm Udang Rebon.
  4. 3 Sdm Santan Instan.
  5. 1 1/2 Sdt Kaldu Bubuk.
  6. 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
  7. 350 ml Air.
  8. Bumbu Halus :.
  9. 3 Siung Bawang Putih.
  10. 1/2 Ruas Kunyit.
  11. 2 Lembar Daun Jeruk.
  12. 1 1/2 Sdt Garam.

In Indonesia, rempeyek making is traditionally a small scale home industry, yet today some rempeyek producers have reached a larger production. Gambar Rempeyek Rebon Kacang Merah Daun Jeruk. Rempeyek atau iwak peyek ini ada beberapa jenis, diantaranya ada rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang kedelai/kedele. Sekedar rempeyek aja, banyak macamnya lho.

Cara Memasak Rempeyek Rebon

  1. Haluskan bumbu setelah itu sisihkan..
  2. Siapkan wadah kemudian masukan tepung beras dan tepung tapioka. Masukan bumbu halus serta tambahkan ketumbar bubuk..
  3. Tambahkan kaldu bubuk dan masukan air sedikit-sedikit sembari diaduk. Aduk adonan hingga tidak ada yang bergerindil. Masukan santan instan lalu aduk kembali. (Tekstur jangan terlalu kental ataupun encer).
  4. Masukan udang rebon kemudian aduk kembali agar semua tercampur rata serta cek rasa sesuai selera..
  5. Siapkan wajan serta panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ambil adonan rempeyek kemudian siram ke pinggir wajan. Siram rempeyek dengan minyak menggunakan sutil secara pelan-pelan. Biarkan lapisan pinggiran rempeyek lepas dari wajan. Angkat dan tiriskan rempeyek jika sudah berwarna agak kecoklatan. Rempeyek siap dinikmati..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *