AkuSukaMasak.com

Resep Peyek udang rebon Paling Joss

Peyek udang rebon.

Resep Peyek udang rebon Paling Joss Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek udang rebon. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek udang rebon.

Resep Peyek udang rebon

  1. 500 gram Tepung beras.
  2. kaldu bubuk (kaldu jamur 2 bungkus/ royko setengah bungkus).
  3. 6 siung bawang putih.
  4. 6 siung kemiri.
  5. 1 sdm ketumbar.
  6. 1/2 sdm garam.
  7. 1 bungkus santan kara.
  8. secukupnya udang rebon.
  9. secukupnya air.
  10. secukupnya daun jeruk.
  11. 1 jempol Kencur.
  12. 2 butir telor.
  13. minyak untuk menggoreng.

Share. umi,peyek gurih,peyek gula merah,peyek gereh,peyek gurih renyah,peyek gulung,peyek gurih dan. Perendaman udang rebon ini fungsinya agar hasil peyek jadi lebih renyah dan rasa udang jadi tidak gatal di lidah. Udang rebon (Acetes) merupakan jenis udang yang berukuran kecil dan hidup di perairan Asia Tenggara. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.

Langkah – Langkah Peyek udang rebon

  1. Blender bawang putih,kemiri,kencur,ketumbar dengan sedikit air.
  2. Masukkan dalam wadah bumbu yg diblender,santan,telor aduk rata tmbah air sdikit dulu ya bun untuk mengaduk bumbu tadi Tmbahkan daun jeruk yg sudah di iris kecil2.
  3. Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit aduk rata tambahkan air smp dirasa pas adonannya,,,tambahkan udang rebonnya jng semua ya..
  4. Panaskan wajan anti lengket ya bun trus goreng peyeknya.ambil satu sendok sayur(saya pakai centong nasi) tuangkan di pinggiran wajan tunggu berapa detik trus siram dengan minyak panas. Kalau wajannya bner2 bagus nnti bisa lepas sendiri,.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *