AkuSukaMasak.com

Resep Sup garang asem tuna

Sup garang asem tuna.

Resep Sup garang asem tuna Kita akan memasak Sup garang asem tuna menggunakan 16 resep dan 11 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Sup garang asem tuna .

Resepnya Sup garang asem tuna

  1. ikan tuna.
  2. air.
  3. bawang merah.
  4. bawang putih.
  5. daun bawang.
  6. sereh digeprek.
  7. kunyit.
  8. jahe.
  9. tomat.
  10. belimbing wuluh.
  11. jeruk nipis.
  12. daun jeruk.
  13. lada halus.
  14. gula.
  15. garam.
  16. royco rasa daging sapi.

Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu spesial satu ini. Yorumdan: Lezat, Hemat, Hangat ! / sup garang asem. Sup ini tampil dengan rasa unik. Tidak hanya lezat dengan berkuah santan, belimbing sayur menambahkan cita rasa asam yang menyegarkan.

Cara Memasak Sup garang asem tuna

  1. Cuci bersih ikan tuna lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit dan jahe yg telah di iris tipis.
  3. Tomat dipotong dadu, belimbing wuluh dipotong menjadi 3 bagian.
  4. Daun bawang diiris tipis sisihkan.
  5. Rebus air sampai mendidih.
  6. Goreng ikan tuna yang sudah dilumuri air jeruk nipis hingga kecoklatan.
  7. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan daun jeruk nipis dan batang serai.
  8. Setelah air mendidih masukan bumbu yg telah ditumis, tambahkan daun bawang, tomat dan belimbing wuluh.
  9. Masukan ikan tuna yg sudah digoreng..tunggu 15 menit sampai bumbu meresap.
  10. Tambahkan gula,garam merica bubuk dan royco secukupnya. Masukkan juga cabai rawit yg telah dicuci bersih..koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.
  11. Setelah mendidih dan rasa asemnya dirasa sudah pas..angkat dan siap dihidangkan. Nyaamm..nyaaam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *