AkuSukaMasak.com

Resep Peyek kacang bulat Paling Enak

Peyek kacang bulat.

Resep Peyek kacang bulat Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek kacang bulat. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek kacang bulat.

Resep Peyek kacang bulat

  1. 1 bungkus tepung beras rose brand.
  2. 3 sdm tepung tapioka.
  3. 200 gram kacang tanah potong2.
  4. 15 lembar daun jeruk iris tipis.
  5. 1 butir telor.
  6. Bumbu halus.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 5 butir kemiri.
  9. 1 sdm ketumbar.
  10. secukupnya Garam dan penyedap.
  11. 1 sdm air kapur sirih.
  12. Secukupnya air.

Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.

Instruksi Memasak Peyek kacang bulat

  1. Campur tepung beras dan tepung tapioka serta bumbu2 aduk rata. Tuang air aduk sampai tercampur tambahkan telor aduk lagi buat Ado nan sampai keenceran yang pas. Tambahkan air kapur sirih. sementara itu panaskankan minyak dan cetakan.
  2. Ambil sebagian adonan di wadah lain campurkan daun jeruk iris. Cek lagi kekentalan adonan. Kalau terlalu kental bisa di tambah air.
  3. Kalaun minyak sudah panas, goreng peyek menggunakan cetakan. Tuang adonan dalam cetakan lalu beri sedikit potongan kacang. Maaf gak ada foto yang sudah ada kacangnya) masukkan dalam minyak panas.
  4. Tunggu sampai lepas sendiri. Kalau sudah setengah mateng angkat lakukan sampai habis.
  5. Kalau sudah selesai tambahkan minyak tunggu panas. Goreng peyek setengah mateng tadi menggunakan api sedang (bagian yang ada kacang nya menghadap kebawah ya. Biar kacang nya matang sempurna).
  6. Bolak balik peyeknya sampai mateng kecoklatan. Dingin kan. Simpan dalam tempat yang rapat biar awet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *