AkuSukaMasak.com

Resep 06.Peyek udang rebon 🦐 Paling dicari

06.Peyek udang rebon 🦐.

Resep 06.Peyek udang rebon 🦐 Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 06.Peyek udang rebon 🦐. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 06.Peyek udang rebon 🦐.

Resep 06.Peyek udang rebon 🦐

  1. udang rebon.
  2. tepung beras.
  3. sagu.
  4. telor ayam.
  5. bawang putih.
  6. cabe merah keriting.
  7. jahe.
  8. kunyit.
  9. daun kunyit (iris tipis).
  10. daun jeruk (iris tipis).
  11. penyedap.
  12. Garam.
  13. Minyak untuk menggoreng.
  14. Cetakan peyek (bisa tanpa cetakan).
  15. Air.

Resep cara membuat rempeyek udang rebon yang gurih, enak dan renyah. Peyek rempeyek udang rebon adalah makanan berupa keripik yang terbuat dari adonan tepung yang ditambahkan daging udang, yang kemudian digoreng tipis menyerupai kerupuk. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.

Cara Memasak 06.Peyek udang rebon 🦐

  1. Terlebih dahulu Cuci udang rebon dengan air yang mengalir,kemudian jemur sampai kering (guna nya untuk mengurangi rasa asin pada Udang).
  2. Ulek bawang putih + cabe merah + kunyit + jahe.
  3. Campur dalam satu wadah tepung beras,sagu,bumbu yg sudah di haluskan,telor,penyedap rasa,garam,daun kunyit + daun jeruk yg sudah diiris tipis,beri sedikit Aer sampai adonan encer.
  4. Panaskan minyak dalam kuali,,,jika sudah panas cetak adonan peyek dengan cetakan,lakukan sampai adonan habis.
  5. Siap di susun dalam toples.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *