AkuSukaMasak.com

Resep Asem Bandeng Kuning/ Garang Asem Bandeng

Asem Bandeng Kuning/ Garang Asem Bandeng.

Resep Asem Bandeng Kuning/ Garang Asem Bandeng Kita akan membuat Asem Bandeng Kuning/ Garang Asem Bandeng menggunakan 10 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Asem Bandeng Kuning/ Garang Asem Bandeng .

Resepnya Asem Bandeng Kuning/ Garang Asem Bandeng

  1. ikan bandeng (potong sesuai selera).
  2. bawang merah (iris).
  3. bawang putih (iris).
  4. jahe (geprek).
  5. kunyit (geprek).
  6. lengkoas (geprek).
  7. tomat (potong 4 bagian).
  8. Asem jawa ().
  9. Beberapa buah cabai merah ().
  10. garam & gula.

Cara Memasak Asem Bandeng Kuning/ Garang Asem Bandeng

  1. Cuci bersih ikan bandeng, tiriskan..
  2. Siapkan wadah utk asem jawa, beri air hangat lalu hancurkan menggunakan sendok. (Lebih segar menggunakan blimbing wuluh sekitar 5 buah).
  3. Tumis bumbu geprek dan bumbu iris sampai layu/harum. Masukkan ikan bandeng bolak balik sebentar..
  4. Tambahkan air sampai ikan terendam, tunggu sampai mendidih..
  5. Masukan air asam jawa, garam, gula, tomat dan cabai. Aduk sebentar, lalu tunggu beberapa menit. Koreksi rasa….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *