AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Udang Rebon Terenak

Peyek Udang Rebon.

Resep Peyek Udang Rebon Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Udang Rebon. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Udang Rebon.

Resep Peyek Udang Rebon

  1. udang rebon (sy beli 1 plastik kecil rp. 2000).
  2. bawang putih.
  3. Ketumbar.
  4. kemiri.
  5. lada bubuk (boleh skip).
  6. garam dan penyedap rasa.
  7. air.
  8. tepung beras (bisa tambah sesuai selera).

Instruksi Memasak Peyek Udang Rebon

  1. Siapkan bahan2nya, udang rebon beli di tukang sayur rp. 2000 sepertinya ga sampe 1 ons deh 😝. Cuci bersih udang rebon (sy 2-3 x bilas) saring, tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, garam dan penyedap rasa. (sy blender dgn air hingga halus).
  3. Siapkan tepung beras dalam wadah, campurkan bahan yg sdh dihaluskan masukan udang rebon aduk hingga tercampur rata. Sy buat encer adonannya, kl adonan kental hasilnya tidak kriuk. Tes rasa, bila keasinan bisa tambah tepung beras..
  4. Goreng 1 sdm adonan peyek dipinggir wajan, siram2 dgn minyak panas, lakukan smp wajan penuh. Angkat dan tiriskan..
  5. Bila sdh dingin masukan dalam wadah kedap udara spy tetap kriuk2 & tdk cepat melempem..
  6. Siap dinikmati dgn aneka lauk dan nasi panas..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *