AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Udang Rebon Paling Top

Peyek Udang Rebon.

Resep Peyek Udang Rebon Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Udang Rebon. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Udang Rebon.

Resep Peyek Udang Rebon

  1. tepung beras.
  2. udang rebon.
  3. tapioka.
  4. kaldu bubuk.
  5. Air kaldu; boleh pakai air biasa.
  6. Garam, Gula.
  7. 🍪 Bumbu Halus.
  8. bawang merah.
  9. bawang putih.
  10. kemiri.
  11. ketumbar.

Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena.. Perendaman udang rebon ini fungsinya agar hasil peyek jadi lebih renyah dan rasa udang jadi tidak gatal di lidah. Resep Rempeyek Udang – Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.

Cara Memasak Peyek Udang Rebon

  1. Cuci bersih udang rebon, cuci 4-5 kali agar rasa asinnya hilang, tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus, lalu blend hingga halus..
  3. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam dan gula. Lalu tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Adonannya tidak kental dan juga tidak terlalu encer. Tuang udah rebon, aduk rata..
  4. Goreng penyek dalam minyak panas, minyaknya agak banyak yaa. Goreng sampai kuning kecoklatan..
  5. Angkat, lalu tiriskan agar minyaknya turun 😉.
  6. Biarkan dingin baru dimasukkan ke toples yak 😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *