AkuSukaMasak.com

Resep Peyek bayam merah Bikin Laper

Peyek bayam merah.

Resep Peyek bayam merah Bikin Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek bayam merah. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek bayam merah.

Resep Peyek bayam merah

  1. Bayam merah / hijau.
  2. Tepung beras.
  3. Tepung tapioka.
  4. Bawang putih.
  5. Telur.
  6. Garam.
  7. Kunyit seruas jari.
  8. Ketumbar.
  9. Daun jeruk di iris halus.
  10. Air.

Bayam merah atau biasa disebut bayam Cina merupakan salah satu tanaman bernilai ekonomis tinggi. Meski bayam merah memiliki rasa yang sama dengan bayam hijau, kandungan zat. Bayam merah merupakan jenis tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Amaranthus caudutus dengan bahasa lainnya yaitu Lovelies bleeding. Nama tersebut diberikan karena warna merah yang ada pada.

Langkah – Langkah Peyek bayam merah

  1. Ulegh bumbu sampai halus.
  2. Campur bumbu dengan tepung beras dan tepung tapioka tambahkan air. Aduk rata.kemudian masukan telur yang sudah di kocoklepas.
  3. Celup bayam satu persatu dan goreng dalam minyak setengah panas. Masukan toples saat sudah dingin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *