AkuSukaMasak.com

Resep Kripik Bayam kriuk (bumbu peyek) Bikin Laper

Kripik Bayam kriuk (bumbu peyek).

Resep Kripik Bayam kriuk (bumbu peyek) Bikin Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kripik Bayam kriuk (bumbu peyek). Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kripik Bayam kriuk (bumbu peyek).

Resep Kripik Bayam kriuk (bumbu peyek)

  1. Bayam (aku pakai bayam sayur biasa, 5000/2ikt 😄).
  2. Minyak Untuk Menggoreng.
  3. ⭐ Bahan Adonan.
  4. Tepung Terigu.
  5. Tepung tapioka.
  6. Air/secukupnya.
  7. Telur utuh.
  8. ⭐ Bumbu Halus.
  9. Bawang putih.
  10. Bawang merah.
  11. Kunyit bubuk.
  12. Ketumbar.
  13. Garam.
  14. Kaldu bubuk.
  15. kencur.

Cara Memasak Kripik Bayam kriuk (bumbu peyek)

  1. Pisakhan daun lalu cuci bersih, tiriskan & sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Buat adonan, klo encer tambah lagi terigunya, klo adonan lebih kental tambahkan airnya. (Ngasih airnya sedikit2 ya Bun, biar GK ke enceran). Lalu masukan bumbu halus ke dalam adonan, tes rasa..
  4. Panas kan minyak lalu goreng menggunakan api sedang (klo aku goreng 1 dulu supaya tau pas/tidak adonannya, pasnya tidak terlalu tebal/adonan tdk nempel di daun bayamnya).
  5. Klo di kira sudah pas lanjutkan menggoreng, balik sekali saja (klo sudah kaku boleh balik).
  6. Bila sudah kuning kecoklatan bisa di angkat lalu tiriskan (taruh kripik bayamnya posisi berdiri ya Bun, biar cepat tiris minyak nya).
  7. Klo sudah mulai dingin bisa dimasukkan dlm toples & siap di santap (1 toples cepet habis Lo Bun 🤭)….
  8. Selamat mencoba 😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *