AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem daging tahu

Garang asem daging tahu.

Resep Garang asem daging tahu Kita akan membuat Garang asem daging tahu menggunakan 11 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem daging tahu .

Resepnya Garang asem daging tahu

  1. Daging.
  2. Tahu 1 kotak besar (dikukus supaya keras).
  3. Bawang merah.
  4. Bawang putih.
  5. Cabe merah besar 2bj besar.
  6. Cabe kecil 10-15bj (sesuai selera).
  7. Garam.
  8. Masako.
  9. Asem (diambil airnya saja kurang lebih 10 sdm).
  10. Laos.
  11. Daun jeruk.

Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi.

Cara Memasak Garang asem daging tahu

  1. Rebus daging di air mendidih.
  2. Rajang semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukan laos dan daun jeruk.
  3. Potong daging yang sudah di rebus, dan potong juga tahu yang sdh di kukus.
  4. Setelah tumisan bumbu harum masukan daging tumis2, lalu masukan tahu.
  5. Tambahkan garam, masako dan masukan air asam kuramg lebih 10sdm (disesuaikan ya tingkat asamnya).
  6. Tambahkan lagi air hingga berkuah. Masak hingga mendidih dan tanek..
  7. Tambahkan juga cabe rawit utuh supaya mantap.
  8. Selamat mencobaaa ❤.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *