AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asam Pedas Daging

Garang Asam Pedas Daging.

Resep Garang Asam Pedas Daging Kita akan memasak Garang Asam Pedas Daging menggunakan 14 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asam Pedas Daging .

Resepnya Garang Asam Pedas Daging

  1. daging sapi.
  2. bawang merah.
  3. bawang putih.
  4. cabe besar.
  5. cabe rawit utuh.
  6. belimbing wuluh.
  7. daun salam.
  8. laos.
  9. air asam jawa.
  10. tomat ukuran sedang.
  11. gula merah.
  12. kecap manis.
  13. garam, gula, lada.
  14. air.

Cara Memasak Garang Asam Pedas Daging

  1. Rebus/presto daging hingga empuk. Sisihkan dan simpan airnya.
  2. Iris bawang, cabai, geprek laos. Masukkan irisan bawang, cabai, daun salam dan laos ke dalam wajan. Lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah harum dan agak layu, masukkan irisan daging, irisan gula merah. Aduk, masukkan air kaldu rebusan daging.
  4. Masukkan air asam jawa, kecap manis, garam, gula, lada, irisan tomat dan belimbing wuluh. Aduk sesekali, diamkan hingga bumbu meresap. Tambahkan air,masak hingga mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, masakan siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *