AkuSukaMasak.com

Resep Peyek no Telur (Renyah bangeet) Terenak

Peyek no Telur (Renyah bangeet).

Resep Peyek no Telur (Renyah bangeet) Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek no Telur (Renyah bangeet). Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek no Telur (Renyah bangeet).

Resep Peyek no Telur (Renyah bangeet)

  1. 250 gr Tepung beras.
  2. 350 ml santan (100 ml santan kental + 250 ml air).
  3. 8 sdm air kapur sirih.
  4. 200 gr kacang tanah (iris kecil).
  5. 20 lembar daun jeruk (iris tipis).
  6. # Bumbu Halus #.
  7. 15 gr bawang putih.
  8. 10 gr ketumbar bubuk.
  9. 4 gr kencur bubuk (8 gr kencur segar).
  10. 20 gr kemiri.
  11. 5 gr gula pasir.
  12. 10 gr garam.

Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Kemudian masukkan bumbu halus dan telur yang sudah dikocok. Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita. Apakah kamu suka menjadikan peyek sebagai cemilan andalanmu saat waktu luang.

Langkah – Langkah Peyek no Telur (Renyah bangeet)

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Haluskan bumbu dengan blender..
  3. Masukkan semua bahan kering dan bumbu ke dalam wadah. Tuang sedikit demi sedikit santan kedalam tepung aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal..
  4. Siapkan wajan dengan minyak banyak menggunakan api sedang dan siram sisi wajan dengan minyak. Tuang dengan cepat melebar pada sisi wajan dengan ukuran yang sesuai selera..
  5. Siram siram dengan minyak sampai peyek terlepas. Goreng sampai kuning keemasan..
  6. Tiriskan dan kemas dalam wadah kedap udara. Peyek Kacang siap di sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *