AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem/Rawon kikil sapi khas bojonegoro#kitaberbagi

Garang asem/Rawon kikil sapi khas bojonegoro#kitaberbagi.

Resep Garang asem/Rawon kikil sapi khas bojonegoro#kitaberbagi Kita akan membuat Garang asem/Rawon kikil sapi khas bojonegoro#kitaberbagi menggunakan 18 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem/Rawon kikil sapi khas bojonegoro#kitaberbagi .

Resepnya Garang asem/Rawon kikil sapi khas bojonegoro#kitaberbagi

  1. kaki sapi, bakar diatas arang,bersihkn.
  2. Bumbu halus ;.
  3. bawang merah.
  4. bawang putih.
  5. misoyi.
  6. laos, parut.
  7. jahe, parut.
  8. kunir, geprek.
  9. ketumbar.
  10. kemiri.
  11. kluwek.
  12. ­čî▒secukupnya daun kedondong muda.
  13. garam.
  14. scht gula tropicana.
  15. masako.
  16. ­čŹčbawang merah & putih goreng.
  17. daun kucai,rajang.
  18. air matang.

Cara Memasak Garang asem/Rawon kikil sapi khas bojonegoro#kitaberbagi

  1. Potong2 kaki sapi agar bs dmasukkan kdlm panci. Presto slm 30 mnt agar bnr2 empuk.
  2. Tunggu slma 30 mnt br buka pnci presto. Kalo saya lgsg tak ganti dgn panci baru & air matang baru.
  3. Siapkan wajan,beri minyakgoreng sckpnya. Lalu goreng smua bumbu smp harum. Kmudian tuang bumbu kdlm panci berisi kikil. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan juga gula + garam+ masako+daun kedondong. Biarkan mendidih & bumbu meresap..
  4. Test rasa. Trakhir masukkan bawang goreng & daun kucai…
  5. Nikmat jg dmaem dgn lontong.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *