Garang asam iga sapi ala mama deka.
Kita akan membuat Garang asam iga sapi ala mama deka menggunakan 12 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asam iga sapi ala mama deka .
Resepnya Garang asam iga sapi ala mama deka
- tulang/iga sapi.
- cabe rawit.
- cabe rawit merah.
- belimbing wuluh/3 bh asam jawa.
- garam.
- gula.
- air.
- daun bawang.
- bahan yg dihaluskan :.
- bawang putih.
- kunyit.
- ketumbar.
Cara Memasak Garang asam iga sapi ala mama deka
- Cuci bersih tulang, dan rebus hingga air mendidih..
- Ambil wajan, tumis irisan bawang putih, bawang merah sampe harum..
- Masukkan bumbu yg tlah dihaluskan. Kunyit, ketumbar, bw putih. Masukkan garam, gula kedalam rebusan iga sapi..
- Haluskan belimbing wuluh dgn 5 bh cabe rawit merah. Masukkan dan campurkan semua bumbu sampe mendidih lg. Masukkan daun bawang rebus sbntar,cek rasa..
- Siap dihidangkan. Bersama menu lain nya..