Garang asam iga sapi ala mama deka.

Kita akan membuat Garang asam iga sapi ala mama deka menggunakan 12 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asam iga sapi ala mama deka .

Resepnya Garang asam iga sapi ala mama deka

1. tulang/iga sapi.
2. cabe rawit.
3. cabe rawit merah.
4. belimbing wuluh/3 bh asam jawa.
5. garam.
6. gula.
7. air.
8. daun bawang.
9. bahan yg dihaluskan :.
10. bawang putih.
11. kunyit.
12. ketumbar.

Cara Memasak Garang asam iga sapi ala mama deka

1. Cuci bersih tulang, dan rebus hingga air mendidih..
2. Ambil wajan, tumis irisan bawang putih, bawang merah sampe harum..
3. Masukkan bumbu yg tlah dihaluskan. Kunyit, ketumbar, bw putih. Masukkan garam, gula kedalam rebusan iga sapi..
4. Haluskan belimbing wuluh dgn 5 bh cabe rawit merah. Masukkan dan campurkan semua bumbu sampe mendidih lg. Masukkan daun bawang rebus sbntar,cek rasa..
5. Siap dihidangkan. Bersama menu lain nya..