Garang Asem Daging Sapi.

Kita akan membuat Garang Asem Daging Sapi menggunakan 15 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Daging Sapi .

Resepnya Garang Asem Daging Sapi

1. Daging Sapi.
2. Daun Jeruk.
3. Daun Salam.
4. Serai (digeprek).
5. Bawang merah.
6. Bawang Putih.
7. Cabe merah.
8. Cabe Rawit.
9. tomat.
10. Jahe (digeprek).
11. Asam Jawa (larutkan dengan air panas).
12. Garam.
13. Gula.
14. Lada Bubuk.
15. Air.

Cara Memasak Garang Asem Daging Sapi

1. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemudian tumis..
2. Masukan daun salam, serai, jahe, tumis kembali..
3. Kemudian masukan daging sapi yang sudah dipotong agak memanjang(sesuai selera), aduk rata..
4. Lalu masukan sedikit air, setelah mendidih, masukan air rendaman asam jawa, gula, garam, dan lada bubuk. Tutup wajan agar semua bahan meresap pada daging..
5. Setelah 15 menit cek daging, bila sudah empuk terakhir masukan tomat dan cabe rawit. 👌.