Garang Asem Daging.
Kita akan membuat Garang Asem Daging menggunakan 13 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Daging .
Resepnya Garang Asem Daging
- daging.
- wortel (potong memanjang).
- bawang merah (iris).
- bawang putih (iris).
- cabe rawit (iris).
- daun salam.
- daun jeruk.
- Kunyit.
- Lengkuas.
- Jahe.
- Merica.
- Tomat.
- Asam jawa.
Cara Memasak Garang Asem Daging
- Rebus daging sampai empuk, kemudian potong sesuai selera.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam daun jeruk lengkuas jahe dan kunyit, lalu tambahkan air.
- Jika sudah mendidih masukkan wortel dan daging, tunggu hingga mendidih tambahkan redaman air asam jawa, beri gula garam dan penyebab dan terakhir beri irisan tomat, lalu matikan kompor.
- Garang asem siap disantap bersama keluarga 😊.