AkuSukaMasak.com

Resep Peye Kacang (Rempeyek Kacang) Paling Joss

Peye Kacang (Rempeyek Kacang).

Resep Peye Kacang (Rempeyek Kacang) Paling Joss Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peye Kacang (Rempeyek Kacang). Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peye Kacang (Rempeyek Kacang).

Resep Peye Kacang (Rempeyek Kacang)

  1. 225 gram Tepung beras.
  2. 1 Sdp Tepung kanji.
  3. 450 ml santan (santan kemasan kecil dicampur air).
  4. 75 gram kacang tanah, potong kecil.
  5. 4 lembar daun jeruk, iris tipis.
  6. Minyak untuk menggoreng.
  7. Haluskan.
  8. 6 siung bawang putih.
  9. 1 sdt ketumbar.
  10. 3 butir kemiri sangrai.
  11. 1 1/2 sdt garam.

Langkah – Langkah Peye Kacang (Rempeyek Kacang)

  1. Campurkan tepung beras, tepung kanji, santan, bumbu halus dan daun jeruk iris. Aduk sampai rata dan menjadi adonan licin. masukkan kacang tanah, aduk rata..
  2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tuang sesendok sayur adonan rempeyek kacang tipis merata pada tepian wajan (wajan anti lengket). Siram – siram adonan yang menempel pada wajan dengan minyak panas hingga adonan terlepas dari wajan..
  3. Goeng hingga matangnya merata. Angkat dan tiriskan Setelah dingin, simpan dalam stoples kedap udara. Hasil 400 gram.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *