Garang Asem.
Kita akan membuat Garang Asem menggunakan 22 resep dan 9 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem .
Resepnya Garang Asem
- Bahan:.
- sayur asam.
- Jagung.
- Tetelan daging.
- Bumbu:.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
- Lengkuas.
- Jahe.
- Kunyit.
- Sereh.
- Ketumbar.
- Jintan.
- Masako.
- Garam.
- Gula.
- Cabe merah keriting.
- Minyak goreng utk menumis.
- Air utk merebus.
- Teh.
Cara Memasak Garang Asem
- Bumbu2x yg perlu d blender kecuali daun salam,daun jeruk,lengkuas, sereh,jintan yg lainnya d blender.
- Stelah d blender siapkan minyak goreng utk menumis bumbu yg sdh d blender.
- Rebus tetelan daging dg teh lalu buang airnya…
- Stelah itu masak air smpai mendidih lalu masukan tetelan daging.
- Lalu masukan bahan2x sayur asem yg lainnya….
- Lalu masukan bumbu yg sudah d tumis.
- Lalu tambahkan masako & gula lalu test rasa.
- Stelah itu tunggu daging sampai empuk klo sdh test rasa & klo dh sesuai dg rasanya bs matikan kompornya….
- Slamat memcoba gaesss..😉.