Garang Asem.
Kita akan membuat Garang Asem menggunakan 11 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem .
Resepnya Garang Asem
- Secukupnya Daging Sapi.
- Secukupnya Buncis.
- 5 Siung Bawang Merah.
- 3 Siung Bawang Putih.
- 5 Buah Cabe Merah.
- Secukupnya Salam.
- Secukupnya Laos.
- Secukupnya Gula Jawa.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Belimbing Wuluh atau Tomat Hijau.
- Secukupnya Asam.
Cara Memasak Garang Asem
- Rebus daging sapi terlebih dahulu..
- Sambil menunggu daging direbus, iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong cabe dengan ukuran agak besar. Potong tomat hijau..
- Tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan buncis dan daging. Bolak balik sebentar. Tambahkan air rebusan daging secukupnya. Tambahkan garam secukupnya..
- Cicipi rasa. 👌🏻.
- .