AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Kacang Hijau Pandan Terbaik

Peyek Kacang Hijau Pandan.

Resep Peyek Kacang Hijau Pandan Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Kacang Hijau Pandan. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Kacang Hijau Pandan.

Resep Peyek Kacang Hijau Pandan

  1. 🥀Bahan Peyek:.
  2. 300 gr tepung beras.
  3. 130 gr tepung tapioka.
  4. 5 lembar daun jeruk gunting tipis2.
  5. Seujung sdt baking powder.
  6. Kacang pecahan yg sdh di sangrai.
  7. 500 ml air.
  8. 🥀Bumbu :.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 4 butir kemiri.
  12. 1 ujung ruas kencur.
  13. 1 sdt peres garam.
  14. 1/2 sdt bubuk kaldu.
  15. 1/2 sdt ketumbar.

Instruksi Memasak Peyek Kacang Hijau Pandan

  1. Campur jadi satu tepung beras dan tepung tapioka,dan baking powder.
  2. Tumbuk bumbu sampe halus, lalu cairkan dng air dan tuang kedalam tepung aduk aduk dan masukkan sisa air lalu aduk sampai tercampur rata. Setelah itu beri pasta pandan aduk lagi supaya tercampur rata.
  3. Panaskan wajan penggorengan, lalu masukkan irisan daun jeruk.dan siapkan kacang. Apabila wajan sdh panas ambil 1 sendok sayur kecil adonan peyek beri sedikit kacang lalu tuang ke pinggir badan wajan lakukan di tiga tempat.nanti apabila kering peyek akan jatuh sendiri ke minyak.
  4. Lakukan penggorengan sampai habis. Peyek kacang ini meski tanpa telur dan santan,sudah gurih dr kemiri dan sangat renyah. Anak anak sy sangat suka krn renyahnya peyek. Sy buat 1 x adonan hanya dalam 3-4hr sdh habis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *