AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem

Garang Asem.

Resep Garang Asem Kita akan membuat Garang Asem menggunakan 16 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem .

Resepnya Garang Asem

  1. 4 butir kluwek yg digerus halus.
  2. sesuai selera telur yg sdh direbus.
  3. 3 buah cabai merah.
  4. 3 buah cabai hijau.
  5. 500 gr daging yg sdh direbus sampai empuk dan dipotong2 sesuai selera.
  6. 7 siung bawang merah yg dirajang.
  7. 3 siung bawang putih yg dirajang.
  8. 4 lembar daun jeruk.
  9. 2 lembar daun salam.
  10. 1 ruas jari kencur yg digeprek.
  11. 1 jempol laos yg digeprek.
  12. 1 batang serai digeprek.
  13. 4 buah tomat hijau yg dibagi jd 2 (krn tomat hijauku kecil klo besar bagi jd 4).
  14. 3 buah belimbing wuluh.
  15. secukupnya gula garam.
  16. 150 gr buncis yg sdh dipotong2 sesuai selera.

Cara Memasak Garang Asem

  1. Tumis smua bumbu menggunakan mentega…stlh harum tambahkan air kurg lbh 4gelas belimbing dan belimbing wuluhnya..masak sampai mendidih lalu masukkan buncis, daging dan telur..
  2. Stlh bumbu tanek dan meresap..buncis jg sdh empuk,masukkan tomatnya sengaja dimasukkam terakhir biar tomat tdk hancur dan bs dimakan lbh seger 😊.
  3. Icipin deh…klo sdh pas segernyaaa matikan kompor…selamat makaaannnn 😉 (Oiya..harusnya telurnya dipake bumbu telor kecap tp apa daya telur dirmh cm tinggal 2butir jd lgsg dicemplungi deh..heheheheee…).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *