Garang Asem Semarang.

Kita akan memasak Garang Asem Semarang menggunakan 14 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Semarang .

Resepnya Garang Asem Semarang

1. ayam potong sesuai selera.
2. santan kental.
3. kemiri.
4. ketumbar.
5. bawang merah.
6. bawang putih.
7. Kunyit.
8. Kencur.
9. garam dan gula.
10. sereh potong potong.
11. Lengkuas potong potong.
12. Tomat potong potong.
13. Daun salam.
14. Daun pisang.

Cara Memasak Garang Asem Semarang

1. Panaskan kukusan.
2. Haluskan kemiri ketumbar duo bawang kunyit kencur gula dan garam.
3. Campur ayam, bumbu halus, santan dlm satu wadah.
4. Ambil daun pisang alasi dg plastik agar kuah tdk bocor.
5. Susun daun salam ayam beserta kuahnya potongan tomat, sereh, lengkuas. Sematkan tusuk gigi.
6. Lakukan sampai habis..
7. Lalu kukus sampai matang kurleb 30 menit.
8. Sajikan.