AkuSukaMasak.com

Resep Garang Asem solo

Garang Asem solo.

Resep Garang Asem solo Kita akan membuat Garang Asem solo menggunakan 18 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem solo .

Resepnya Garang Asem solo

  1. 1/4 potong ayam bagian dada.
  2. 6 siung bawang putih.
  3. 8 siung bawang merah.
  4. 2 ruas lengkuas muda.
  5. 2 batang serai.
  6. 2 buah tomat hijau.
  7. 1 buah tomat merah.
  8. 4 buah belimbing wuluh (ini yg bkin rasanya makin sedep).
  9. 2 lembar daun salam.
  10. 3 cabe merah keriting.
  11. 5 cabe rawit.
  12. 8 cabe hijau (sesuai selera).
  13. 4 cabe hijau besar (potong").
  14. 1 bungkus sunkara.
  15. 2 sdm gula pasir.
  16. 1/4 sdk teh garam.
  17. Sedikit penyedap rasa jika perlu.
  18. plastik es dan Daun pisang untuk membukus.

Cara Memasak Garang Asem solo

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih..
  2. Potong potong bawang putih dan merah, tomat, blimbing wuluh, cabe kriting merah dan cabe hijau besar..
  3. Geprek lengkuas dan serainya. Untuk cabe rawit merah dan hijau biarkan utuh..
  4. Siapkan kuahnya, garam, gula pasir, air dan santanya..
  5. Lalu bungkus dalam daun pisang yg sudah dilapisi plastik..
  6. Kukus hingga 1 jam agar ayam benar empuk..
  7. Siap makan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *